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Receita: tortelli di zucca (abóbora) mantovano
Como vimos no post sobre Mantova, um dos pratos típicos da região é o tortellini, e o mais característico é o tortelli di zucca (abóbora). […]
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13
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Verona, realidade melhor do que a ficção
Todo mundo conhece a história de Romeu e Julieta, mas muitos esquecem que ela se passa na cidade de Verona. Embora Shakespeare seja inglês, quis […]
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10
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Massa caseira
Você já deve ter notado que eu adoro cozinhar. Sempre me fascinou a alquimia, misturar os ingredientes, como numa fórmula mágica, e obter um resultado […]
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Eu sou Carla Vilhena, jornalista, e vou estar cada vez mais próxima de você aqui neste espaço. Venha me visitar e aproveite as dicas!



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09
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Vovô Vilhena e a arte de fazer amigos
(Homenagem ao meu vovô Vilhena, que me iniciou nas leituras dos clássicos e na profissão de jornalista. Um homem de muitos e variados amigos.) – […]
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06
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A batalha de Oscar Schmidt e o meu recomeço
(Há três anos, iniciei uma nova fase na minha carreira jornalística. Deixei a bancada, onde havia passado vinte anos, e fui para a reportagem do […]
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04
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Tem algo de ruim em ser muito bonzinho: Esse tipo de pessoa muitas vezes vira um alvo preferencial dos palpiteiros. Deve ser porque todo mundo […]
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31
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Siena e San Gimignano, orgulho e tradição
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Sobremesa fácil e rápida: suflê de goiabada
Quer fazer uma sobremesa deliciosa, simples e que parece que tomou seu tempo por horas na cozinha? Então vamos ao suflê de goiabada. Você não […]
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26
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Vaticano
O menor Estado do mundo O Vaticano é um estado independente dentro da cidade de Roma, onde mora o papa, chefe da Igreja Católica. Tem […]
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A arte de fazer malas
Prometi fazer um post sobre malas e aqui está ele, fresquinho depois da minha viagem de férias, em que tive que fazer e desfazer várias […]
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