Sopas da Carla: Minestrone

O que é minestrone? Minestra significa sopa em italiano. Minestrone é o aumentativo, ou seja, o nosso sopão. E realmente é um sopão de respeito: leva legumes, verduras, feijão, carne

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Chegadas e partidas

A amiga me liga e pede ajuda para vestir a mãe falecida para o sepultamento. “Melhor um vestido, né? Que tal este?” “É de mangas compridas”, digo sem pensar. “Está

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A Pandemia da Desigualdade

São cinco da manhã e o céu ainda está escuro. Em plena pandemia de Covid-19, uma fila de homens, mulheres e crianças se forma em frente à Paróquia São Miguel

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Bolo de fubá com goiabada

Esse é realmente campeão: bolo de fubá com goiabada. O bolo de fubá com goiabada tem cara de aconchego, de vovó na cozinha bem cedo fazendo agradinhos para os netos…

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